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Bodegas Díez Gómez, nace de las inquietudes y pasiones de Óscar y Laura, Óscar apasionado del vino en la historia de Toro, la hostelería, la gastronomía Toresana y la mixología, compartiendo e impulsando el concepto WINE MIXOLOGY.
Laura aporta la sensibilidad, el amor por las costumbres de la zona y el folclore mediante el baile tradicional Zamorano por excelencia, la Jota.
De esta unión se crea una manera de vivvir y una filosofía que defiende y protege ante todo la comarca de Toro, sus bondades, sus gentes, su cultura y su patrimonio, siempre en torno al mundo del vino.
Contamos con 12 hectáreas de viñedos familiares, alma de nuestros vinos, están plantados en pie franco, sobre sus propias raíces, desde hace más de 100 años, estando amparados bajo el sello de calidad del Consejo Regulador Denominación de Origen Toro y bajo la influencia del río Duero, elaborando un limitado número de botellas..
Wine Mixology crea experiencias únicas para disfrutar del vino de una manera distinta. Wine Mixology es un concepto que une el mundo del vino con el de los espirituosos, la sumillería con la coctelería o la sala con la barra. En Wine Mixology:
- Ofrecemos experiencias únicas de talleres de coctelería con vino.
- Realizamos talleres a medida y de diferentes temáticas.
- Trasladamos un Taller Wine Mixology a tu espacio o empresa.
- Varios de nuestros vinos lucen en su etiqueta una receta de coctelería pensada y razonada para cada vino.
